Fête du rosé 2012

Le dimanche 5 août 2012, de 16 heures a 23 heures aura lieu la 4ème Fête du Rosé, organisée par le Syndicat des Vignerons, les commerçants & artisans et le comité des fêtes de Sainte-Cécile-les-Vignes.
Elle sera inaugurée par Monsieur le Maire Max Ivan et de nombreuses personnalités.
La Commanderie des Costes du Rhône intronisera de nouveaux commandeurs.

Le dimanche 5 août 2012, de 16 heures a 23 heures aura lieu la 4ème Fête du Rosé, organisée par le Syndicat des Vignerons, les commerçants & artisans et le comité des fêtes de Sainte-Cécile-les-Vignes.
Elle sera inaugurée par Monsieur le Maire Max Ivan et de nombreuses personnalités.
La Commanderie des Costes du Rhône intronisera de nouveaux commandeurs.

Fete du RoséProgramme de la journée :

10 H – Messe en provençal, en plein air, au Jardin de la Chapelle, suivie d’un apéritif offert par l’association paroissiale.

17 H – Inauguration officielle place de la Concorde (Fontaine entre les cafés), suivie du traditionnel défilé jusqu’au parvis de l’Eglise accompagné par les groupes « Les Frenchy Folie’s » et « L’attraction à vents » ainsi que de Miss Rosé 2012.

  • Bénédiction des Rosés par Monsieur le Curé de Sainte-Cécile-les-Vignes.
  • Intronisation des nouveaux commandeurs par la Commanderie des Costes du Rhône.
  • Lâcher de ballons par les enfants sur le parvis de la Mairie.
  • Dégustation gratuite et vente de vins.
  • Déambulation de French Cancan sur le Cours.
  • Ambiance musicale assurée par « L’attraction à Vents ».
  • Marché d’art et d’artisanat.
  • Exposition « Kitch Art » d’art modeste à la Maison du Tourisme.
  • Animation pour enfants : manèges & structures gonflables
  • Petite restauration et buvette proposée par l’Association des Commerçants et Artisans du village.
  • Verre de dégustation : 2 €.

 

 

38ème Fête du Vin à Cairanne

affiche-fete-vin-cairanneDimanche 22 juillet 2012

Au programme des festivités, de 16h00 à 22h00 :
La dégustation des derniers millésimes de l’A.O.C. Villages Cairanne proposés par les vingt et un vignerons producteurs présents.

Autres découvertes pour les amateurs, la visite guidée de la vigne pédagogique et ampélographique, l’occasion d’appréhender les différents cépages et les notions de viticulture, qui sera suivie d’une initiation à la dégustation par une sommelière-conseil.

 

 

affiche-fete-vin-cairanneDimanche 22 juillet 2012

Au programme des festivités, de 16h00 à 22h00 :
La dégustation des derniers millésimes de l’A.O.C. Villages Cairanne proposés par les vingt et un vignerons producteurs présents.

Autres découvertes pour les amateurs, la visite guidée de la vigne pédagogique et ampélographique, l’occasion d’appréhender les différents cépages et les notions de viticulture, qui sera suivie d’une initiation à la dégustation par une sommelière-conseil.

 

 

Déguster l’AOC Villages Cairanne

25 stands de vignerons vous accueillent avec leurs cuvées en blanc, rosé et rouge.

Pack du dégustateur : 3 €

17 H – 18 H – 19 H

Une heure pour découvrir la vigne pédagogique, suivie d’une initiation à la dégustation des vins de Cairanne par un sommelière-conseil à la Maison des Vins (places limitées, gratuit sur inscription).

Découvrir et s’amuser

Un grand marché provençal avec plus de 40 artisans et artistes.

Des jeux pour enfants et adultes.

Des fanfares décalées : Bacchus Delirium & Canebière Pression The Fanfare !

Soirée Cabaret Banquet

Spécialement imaginées par Aladin Reibel

Une soirée Jazz Cotton Club avec l’orchestre « Rive Droite Rive Gauche Swing Band »

  • Gérard Goldblum (Piano)
  • Bernard Brimeur (Contrebasse)
  • Philippe Merville (Drums)
  • Michel Simonneau (Trombone)
  • Gérald Chauvin (Clarinette / Chant)
  • Guests stars internationales :
  • Candice Parise (Chant) & Philippe Audibert (Saxophone sopranoet ténor / Scat)

A 20H30 : Menu à 18 € / personne (sur réservation)

  • Jambonnette de canard confite aux olives vertes
  • Ecrasé de pommes de terre monté à l’huile d’olives
  • Fromage
  • Fruits de saison
  • AOC Cairanne

 

Renseignement – Réservations : 04 90 30 86 53 – 04 90 30 85 71

www.vignerons-cairanne.com

Visite et dégustations tous les mardis de l’été

Pendant l’été, les commerçants, artisans et vignerons de Sainte-Cécile-les-Vignes vous accueillent pour une visite guidée du village, suivie d’une dégustation de vins.

Le domaine Moun Pantaï est présent toutes les semaines pour vous faire découvrir ses vins.

Pendant l’été, les commerçants, artisans et vignerons de Sainte-Cécile-les-Vignes vous accueillent pour une visite guidée du village, suivie d’une dégustation de vins.

Le domaine Moun Pantaï est présent toutes les semaines pour vous faire découvrir ses vins.

Tous les mardis du 3 juillet au 25 août 2012.

Une visite guidée du village de Sainte-Cécile-les-Vignes est proposée par André Tournillon, ainsi qu’un tour du village en calèche par Claude Ducor.

Rendez-vous place de la Mairie à 18H pour la visite.

La rencontre sera suivie d’une dégustation proposée par tous les vignerons de Sainte-Cécile-les-Vignes.

Tarifs

 

Les Côtes-du-Rhône Villages
Étiquette de Grande Garrigue 

 

vin rougeCuvée La Grande Garrigue
Côtes-du-Rhône Villages Rouge 2007
>> Plus d’infos

bouteille de 75 cl 10,80 €
magnum de 150 cl 23,60 €
    

 Étiquette de Cairanne 

 

vin rougeCuvée Jérémie
Côtes-du-Rhône Villages Cairanne Rouge 2010
>> Plus d’infos

 bouteille de 75 cl  7,80 €
 demi-bouteille de 37,5 cl  4,40 €
    

 Étiquette de Plan de Dieu

 

vin rougeCuvée Johan
Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu Rouge 2010
>> Plus d’infos

 bouteille de 75 cl

 

 7,70 €

    

 Étiquette de Côtes-du-Rhône Villages 

 

vin rougeVillages
Côtes-du-Rhône Villages Rouge 2009
>> Plus d’infos 

 bouteille de 75 cl  6,90 €
demi-bouteille de 37,5 cl 3,90 €
 magnum de 150 cl  15,80 €

 

Les Côtes-du-Rhône
Étiquette de Côtes-du-Rhône Rouge

 

vin rougeCôtes-du-Rhône Rouge 2013
>> Plus d’infos

bouteille de 75 cl

5,40 €


Étiquette de Côtes-du-Rhône Blanc

 

vin blancCôtes-du-Rhône Blanc 2014
>> Plus d’infos

bouteille de 75 cl 6,20 €
demi-bouteille de 37,5 cl 3,60 €

Étiquette de Côtes-du-Rhône Rosé

 

vin roséCôtes-du-Rhône Rosé 2014
>> Plus d’infos

 

bouteille de 75 cl

 

5,80 €

demi-bouteille de 37,5 cl

3,40 €


 

Villages

 Bouteille de Côtes-du-Rhône Villages
Appellation
Côtes-du-Rhône Villages
Cuvée
Domaine Moun Pantaï
Couleur
Rouge
Millésime
2010
Degré alcoolique
13,5°
Cépages
50 % grenache
50 % mourvêdre
Terroirs
garrigue
Rendement
35 hl/ha
Méthode de vinification
Fermentation alcoolique et macération en cépages séparés durant 14 à 16 jours en cuve inox, puis décuvage et mise en cuve béton revêtue époxy pour la fermentation malo-lactique, puis soutirage, assemblage et mise au propre en attendant la mise en bouteille.
Prix départ cave T.T.C.
6,90 €
Dégustation
Visuel
 Rouge intense, limpide
Olfactif
 Intense et complexe, cuir, fruits des bois, épices
Gustatif
 Puissante, charpentée, sous-bois, truffe
Date de commercialisation
en cours

 

 

Plan de Dieu

 Bouteille de Plan de Dieu
Appellation
Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu
Cuvée
Cuvée Johan
Couleur
Rouge
Millésime
2011
Degré alcoolique
14°
Cépages
60 % grenache
20 % mourvêdre
20% counoise
Terroirs
garrigue
argilo-calcaire
Rendement
35 hl/ha
Méthode de vinification
Fermentation alcoolique et macération en cépages séparés durant 12 à 15 jours en cuve inox, puis décuvage et mise en cuve béton revêtue époxy pour la fermentation malo-lactique, puis soutirage, assemblage et mise au propre en attendant la mise en bouteille.
Prix départ cave T.T.C.
7,70 €
Dégustation
Visuel
Rouge intense, brillant.                     
Olfactif
Puissant, épicé, fruits à l’alcool.
Gustatif
Pleine, et fine, tanins présents, épicé, fruits rouges compôtés.
Date de commercialisation
en cours

 

 

Côtes-du-Rhône Rosé

 Bouteille de Côtes-du-Rhône Rosé
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cuvée
Domaine Moun Pantaï
Couleur
Rosé
Millésime
2014
Degré alcoolique
13°
Cépages
90 % grenache
10 % syrah
Terroirs
argilo-calcaire
garrigue
Rendement
45 hl/ha
Méthode de vinification
Saignée 6 à 8 heures après la mise en cuve du raisin, puis fermentation alcoolique en phase liquide avec maintien de la température en-dessous de 20°, puis collage et filtration avant la mise en bouteille.
Prix départ cave T.T.C.
5,80 €
Dégustation
Visuel
Rosé à la robe claire et brillante.
Olfactif
Petits fruits rouges et notes de groseilles.
Gustatif
Vive et fruitée, aux arômes de grenadine.
Date de commercialisation
en cours

 

 

Côtes-du-Rhône Blanc

 Bouteille de Côtes-du-Rhône Blanc
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cuvée
Domaine Moun Pantaï
Couleur
Blanc
Millésime
2014
Degré alcoolique
12,5°
Cépages
70 % bourboulenc
20 % clairette
10 % viognier
Terroirs
garrigue
Rendement
50 hl/ha
Méthode de vinification
Raisins assemblés à la vendange, pressurage dés l’entrée en cave, puis fermentation alcoolique en phase liquide avec maintien de la température en-dessous de 18°, puis collage et filtration avant la mise en bouteille.
Prix départ cave T.T.C.
6,20 €
Dégustation
Visuel
Jaune à la robe dorée.
Olfactif
Arômes fruités d’abricot, de poire et notes fleuries.
Gustatif
 Fraîche et ronde, avec une belle vitalité.
Date de commercialisation
en cours

 

 

Côtes-du-Rhône Rouge

 Côtes-du-Rhône Rouge 2014
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cuvée
Domaine Moun Pantaï
Couleur
Rouge
Millésime
2014
Degré alcoolique
13,5°
Cépages
90 % grenache
10 % counoise-syrah
Terroirs
garrigue
argilo-calcaire
Rendement
45 hl/ha
Méthode de vinification
Fermentation alcoolique et macération en cépages séparés durant 10 à 12 jours en cuve inox, puis décuvage et mise en cuve béton revêtue époxy pour la fermentation malo-lactique, puis soutirage, assemblage et mise au propre en attendant la mise en bouteille.
Prix départ cave T.T.C.
5,40 €
Dégustation
Visuel
 Rouge cerise, aux reflets violets, brillant
Olfactif
expressif, élégant sur des arômes de petits fruits noirs, cassis et notes épicées.
Gustatif
léger, fruitée, compotée de framboise ,tannins souples et soyeux.
Date de commercialisation
en cours